DOMAĆA SVEŽA TESTENINA, RIZOTO I PIZZA
Nema mnogo toga što je bolje od sveže testenine.
Mi pravimo našu pastu od visokokvalitetne pšenične durum krupice i vode, u različitim oblicima, uključujući špagete, lingvine, taljatele, kampanele, pene i fuzili. Pored toga, pravimo testeninu i od celog zrna spelte (koju, u slučaju da je još niste probali, toplo preporučujemo). Imamo još u ponudi i rezance od tikvica – popularne zoodle i njoke!
Budući da se sve od samog početka priprema po narudžbini u našoj otvorenoj kuhinji, možete personalizovati Vaše jelo tačno po sopstvenoj želji.
Još malo ljute papričice? Obavezno. Bez belog luka? Nema problema. Još škampa? Gotovo.
Testo za našu pastu je domaće izrade, baš kao i naši sosovi, dresinzi za salatu i kolači – sve pripremamo sami, kao kod kuće, sve to radimo mi, svakog dana.
KAKO PORUČITI VAPIANO
Nema rezervacija – samo se pojavite kada ste
gladni ili pozovite +381 11 4041 110 za poneti!
Menu
Antipasti
Focaccia Garlic
Pizza hleb sa maslinovim uljem, belim lukom i ruzmarinom.
Bruschetta
Ćabata hleb sa mariniranim paradajzom u ekstra devičanskom maslinovom ulju, beli luk, bosiljak i rukola.
Za ceo meni kliknite dole
Get full menu PDFSveža Pasta
Pasta Carbonara
Uvek pobednik! Dimljena pančeta i crni luk u krem sosu sa svežim jajima i Italijanskim tvrdim sirom.
Pasta All'Arrabbiata
Ljuti Vapiano paradajz sos sa belim lukom, crni luk i bosiljak.
Pasta Bolognese
Ragu od mešanog mlevenog mesa. Vapiano paradajz sos, crni luk, šargarepa, čeri paradajz i puter.
Pasta Scampi e Spinaci
Škampi 70 gr, Vapiano bosiljak pesto, pavlaka i Italijanski tvrdi sir, ulje, mladi spanać, čeri paradajz, muškatni orah i crni luk.
Pasta Chicken Alfredo
Pileća prsa 70 gr, šampinjoni, crni luk, pavlaka, žumance i Italijanski tvrdi sir.
Naša sveža testenina se priprema
od visokokvalitetne pšenične durum krupice i vode (bez jaja). Takođe pravimo testenine i od spelte, kada želimo testeninu sa ukusom jezgra oraha.
Get full menu PDFInsalata
Insalata Caprese
Mocarela lopta, čeri paradajz, ulje, bosiljak, rukola.
Insalata Nizza
Mešane salate, tunjevina, kuvano jaje, rukola, krastavac, čeri paradajz, mladi i crni luk, crne masline sa našim nizza dresingom.
Još salata
Hrskava, uvek sveža, uvek od sastojaka izuzetnog kvaliteta. Personalizujte Vašu salatu baš onako kako volite. Sa tri domaća dresinga, koji takođe možete izabrati.
Get full menu PDFPizza
Pizza Margherita
Vapiano paradajz sos i mocarela.
Pizza BBQ Chicken
Pileća prsa 70 gr sa gril sosom, dimljeni sir, marinirani paradajz sa belim lukom, crveni luk, Vapiano paradajz sos i mocarela.
Pizza Prosciutto e Funghi
Kuvana šunka i sveži šampinjoni sa Vapiano paradajz sosom i mocarelom.
Pizza Tonno
Tunjevina i crveni luk sa Vapiano paradajz sosom i mocarelom.
Pizza Diavolo
Peperoni salama, paprike babure i crveni luk sa Vapiano paradajz sosom, feferoni i mocarela.
Još pizza...
Od našeg testa, koje smo sami napravili, kao kod kuće, svakog dana. Da biste videli sve pizze, kliknite dole.
Get full menu PDFSpecijalna ponuda
Macaroni Cheese Pumpkin & Charred Leek
Bundeva pečena sa timijanom, beli luk u maslinovom ulju, pečeni praziluk, bešamel sos, mocarela, Italijanksi tvrdi sir i hlebne mrvice sa ruzmarinom.
Bundeva Potaž
Potaž od bundeve sa pavlakom od soje, kokosovim mlekom, šargarepom, sokom pomoranđže, muskatnim orahom, biberom, uljem i peršunom.
Cheesecake sa Oreo
Oreo keks, nutela krem, pavlaka, krem sir, vanila.
JESENJI SPECIJALI
Pića
Aperol Spritz
Italija u čaši!
VAPIANO ICE TEA
Odaberite jedan od naših ukusnih ledenih čajeva: breskva vanilla, zova mint, đumbir i nar.